Chargement en cours...
Délicate friandise en forme d’amande, la dragée est une tradition incontournable pour célébrer aussi bien les baptêmes que les communions ou encore les mariages. Synonyme de bonheur, la dragée se décline désormais en une très vaste gamme de saveurs, de formes et de couleurs.
Les équipes de Jeff de Bruges vous invitent ainsi à choisir vos dragées de communion ainsi que le contenant qui viendra les accueillir et que vous pourrez garder en souvenir de cette journée particulière.
Pourquoi offrir des dragées de communion ?
La dragée est une tradition gourmande très ancienne que l’on associe généralement à des symboles d’abondance, de bonheur et de fertilité. On prête même des symboles mythologiques à la dragée en la reliant notamment avec l’histoire d’amour de Démophon et de Phyllis. Concrètement, la dragée est née au 13e siècle de la volonté de trouver une solution pour conserver les amandes durant leur transport. C’est un apothicaire qui tente ainsi d’enrober les amandes de miel et de sucre, la première forme de dragée était alors née !
Pendant plusieurs siècles, la dragée reste cependant un produit rare que l’on consomme surtout dans les hautes sphères de la société. C’est au 18e siècle que la dragée moderne prend progressivement sa forme et que l’on commence à retrouver la friandise sur les tables des convives venus célébrer un mariage, une communion ou un baptême. Ainsi, la dragée communion vient marquer cet événement important en y apportant un signe de bon augure. La dragée et sa forme en amande est en effet un symbole omniprésent dans la religion chrétienne, c’est pourquoi on la retrouve à chacun de sacrements !
Si la dragée de communion est traditionnellement composée d’une amande recouverte de sucre, les équipes de Jeff de Bruges vous proposent aussi de découvrir de nouvelles saveurs qui plairont assurément aussi bien aux petits qu’aux grands.
Des dragées de communion soigneusement confectionnées dans notre atelier
Un sachet en organdi, une pochette en lin ou encore de délicates boîtes soigneusement décorées : choisissez le contenant de vos dragées communion et prenez ensuite plaisir à sélectionner les friandises que vous souhaitez offrir à vos convives. Toutes les dragées de communion que nous vous proposons sont préparées dans notre atelier avec le plus grand soin. Aussi, nos équipes garnissent et personnalisent chaque contenant à la main pour vous livrer dans un délai de 10 jours.
Pour ravir tous les gourmands et pour marquer cet événement particulier, les dragéistes Jeff de Bruges ont imaginé un large panel de saveurs et de couleurs. Retrouvez bien sûr les dragées de communion incontournables : les dragées aux amandes et au chocolat. Craquez pour l’Avola Élysée et son goût racé, l’amande Opéra et sa douceur ou encore pour l’amande Gianduja et sa recette pleine de croustillant. Les plus gourmands pourront également découvrir la dragée de communion au caramel, au nougat, à la crêpe dentelle, au spéculos, à la framboise ou encore au cacao d’Équateur.
Il vous restera ensuite à choisir la couleur de vos dragées communion : notre atelier a imaginé des coloris pastel très variés que vous pourrez bien sûr assortir à votre contenant personnalisé.
Comment choisir la couleur de vos dragées de communion ?
Pour chaque événement, la tradition a associé aux dragées une couleur particulière. Aussi, pour une communion on choisit le plus souvent des dragées blanches que l’on peut associer avec des dragées de couleur or ou argent. La dragée blanche est synonyme de pureté, c’est pourquoi elle est si souvent privilégiée pour les célébrations religieuses, telles que la communion ou encore le baptême et le mariage.
Toutefois, il est tout à fait possible de s’affranchir de ces symboles en optant pour des teintes plus modernes. Dans notre atelier, nous avons en effet choisi de vous proposer un très large panel de couleurs que vous pourrez par exemple sélectionner en fonction du décor que vous aurez imaginé pour les tables des convives. Par exemple, vous pouvez opter pour un esprit nature en associant des dragées blanches à des dragées vert tilleul ! Si cependant vous souhaitez créer un décor empreint de douceur, privilégiez des teintes comme le bleu ou le rose, mais aussi le jaune et l’ivoire. N’hésitez pas également à choisir les dragées de communion avec vos enfants ! Ces derniers opteront peut-être pour des dragées aux couleurs vives, mais aussi pour des formes originales comme le cœur ou le palet !
Comment choisir le contenant et la personnalisation de vos dragées de communion ?
Le choix du contenant est également essentiel lorsqu’il s’agit de préparer la communion. Pour une telle célébration, la douceur et l’élégance sont au rendez-vous avec de délicats sachets en lin ou en organdi qui rappellent la forme de l’aumônière. Notre catalogue d’étuis comprend aussi des formats plus originaux comme la Boîte Bohème ou encore la Bulle transparente entourée d’un disque blanc décoratif.
Bien sûr, en choisissant vos dragées ainsi que leur étui, nous vous donnons la possibilité de personnaliser votre sélection. Vous pourrez ainsi opter pour un ruban en taffetas ou en satin parmi 18 couleurs différentes allant de l’orange mandarine au parme, en passant par l’ivoire et le bleu lavande. N’hésitez pas à harmoniser les différentes couleurs et à créer des camaïeux en associant la couleur du ruban à celle des dragées, notamment si vous avez choisi un contenant transparent.
Après avoir sélectionné votre contenant à dragées de communion, passez à l’étape de la personnalisation ! Pour une communion notamment on peut ajouter des petits accessoires en forme de croix que vous pourrez accrocher au ruban. Sachez que notre catalogue d’étuis comprend aussi des étiquettes à imprimer en forme de colombe ou de disque. Au moment de la personnalisation, vous pourrez en outre ajouter un texte imprimé qui vous permettra d’indiquer le prénom de l’enfant ainsi que la date de la communion. C’est une jolie occasion de conserver une trace de cette célébration importante après avoir dégusté les dragées !
Par ailleurs, il est important de savoir que le nombre de dragées à choisir peut varier en fonction de leur forme ! Par exemple pour l’amande Gianduja il vous faut compter environ 20 dragées pour 100g. Cependant, pour des dragées en forme de cœur, on comptera 130 dragées pour 100g.