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Le chocolat de la Saint-Valentin : une histoire gourmande !
Si aujourd’hui l’habitude d’offrir des chocolats à la Saint-Valentin est ancrée, la fête des amoureux est très ancienne et n’était pas nécessairement célébrée avec du chocolat ! Pendant plusieurs siècles en effet, on avait pour coutume de se transmettre des lettres ou des billets doux pour se prouver son amour. Ces petits billets ont ensuite pris la forme de jolies cartes que l’on accompagnait alors d’une boîte de chocolats. Si bien sûr le chocolat est présent à de nombreuses fêtes de notre calendrier, il revêt une symbolique très forte lorsqu’il s’agit de célébrer les amoureux. Dans la culture aztèque par exemple, le chocolat est vu comme un moyen d’améliorer l’extase amoureuse ! On appelait même la molécule présente dans le chocolat « la molécule de l’amour ».
La tradition de s’offrir des mots doux le jour de la Saint-Valentin combinée à la symbolique du chocolat donnent tout naturellement naissance au fameux chocolat de la Saint-Valentin. C’est à la toute fin du 19e siècle qu’un chocolatier anglais a l’idée de présenter des chocolats dans un coffret en forme de cœur ! La coutume voulait que la boîte serve ensuite à recueillir les mots doux échangés par les amoureux.
Une idée de cadeau romantique et gourmande : le chocolat de la Saint-Valentin
Quel plaisir plus grand que celui de combler sa moitié en lui offrant à déguster du chocolat ? Le chocolat de la Saint Valentin est incontournable et il fait plaisir à coup sûr, car on peut le choisir en fonction des goûts de chacun : chocolat au lait, chocolat noir ou encore chocolat blanc. Chez Jeff de Bruges, nous vous proposons bien sûr de délicats coffrets de chocolats, mais nous vous offrons également la possibilité de personnaliser votre présent. Directement sur le chocolat, nous vous proposons en effet d’ajouter votre mot doux pour un effet waouh garanti le 14 février ! Offrez ainsi à l’élu(e) de votre cœur de délicieux chocolats pur beurre de cacao sans huile de palme et célébrez votre amour tout en lui transmettant une déclaration romantique unique. La célébration de la Saint-Valentin s’adresse à chacun avec des boîtes de chocolat adaptées à tous les budgets et à toutes les gourmandises : choisissez ainsi votre boîte à messages de 18 ou de 27 chocolats ou optez pour un assortiment dans lequel vous pourrez ajouter une tablette de chocolat personnalisée.
Joyeuse Saint-Valentin !