Crème glacée cake choco orange

Ingrédients : eau, crème fraîche (LAIT), LAIT écrémé reconstitué (LAIT), sucre, Madeleines de Commercy 13% (Farine de BLE, sucre, huile de colza non hydrogénée, OEUFS de poules élevées en plein air 18%, sirop de glucose-fructose, stabilisants : sorbitols et glycérol, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, arôme, fécule de manioc), copeaux chocolat 7,7% (sucre, pâte de cacao 43%, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (tournesol), arôme naturel de vanille), jus d'orange concentré 2,4% (100% orange), sirop de glucose, dextrose, LACTOSE (LAIT), protéines de lait (LAIT), lactitol (LAIT), stabilisants : farine de graines de caroube, farine de graines de guar, carraghénanes, pectine, protéines de pois hydrolysées, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acide gras, zestes de citron, préparation colorante (extrait de racine de curcuma, colorant : norbixine de rocou), concentré (betterave, carotte). 

La Glace Jaffa Cake est une délicieuse création qui capture l'essence même du célèbre biscuit Jaffa Cake pour une expérience glacée rafraîchissante. Cette glace combine habilement les saveurs classiques de l'orange et du chocolat noir pour recréer le goût irrésistible du biscuit bien-aimé.

La base de cette glace est une crème glacée à la vanille luxueusement crémeuse, enrichie d'une sauce à l'orange pour une saveur vive et piquante qui évoque l'agrume juteux du Jaffa Cake. Des morceaux de gâteaux sont savamment incorporés dans la glace, ajoutant une texture fondante et une explosion de saveurs de chocolat et d'orange à chaque bouchée.

Pour couronner le tout, une garniture de sauce à l'orange intense est mêlée sur le dessus de la glace, créant une sensation sucrée et acidulée.