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  • Chocolat Jeff de Bruges - Bruges

    Bruges

    Ganache de chocolat noir et caramel fondant

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Chocolat noir et caramel
    • Texture
      Fondante
    • Notes
      Cacaotée et caramélisée
    • Le petit +
      Subtil et original

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    Blé,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), pâte de caramel (sirop de glucose (de maïs et de blé), lait concentré sucré (lait, sucre), huile de noix de coco, eau, stabilisant : glycérol de colza, sel, émulsifiant : lécithines de soja, arôme), beurre de karité, stabilisant : sorbitols de blé, pâte de cacao, sucre, crème (lait), huile de noix de coco, sirop de glucose-fructose, sirop de sucre inverti, sirop de sucre candi, huile de tournesol, lait écrémé, eau, sirop de glucose (de maïs et de blé), beurre concentré (lait), stabilisant : glycérol de colza, arômes naturels (de caramel, de vanille), colorant : caramel d'ammonium, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja.
  • Feuille lait

    Praliné aux noisettes

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Veloutée
    • Notes
      Noisettes et lactée
    • Le petit +
      Equilibre et douceur

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, NOISETTES, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de SOJA.

    Allergènes : voir ingrédients en CAPITALES et en GRAS.

  • Chocolat Jeff de Bruges - Feuille noir

    Feuille noir

    Praliné intense aux noisettes

    • Chocolat
      Chocolat Noir 70%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Onctueuse
    • Notes
      Corsée et cacaotée
    • Le petit +
      Contraste et saveur

    Allergènes:
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao), sucre, noisettes,
    pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de soja.
  • Pop-corn

    Suprême de chocolat avec éclats de maïs torréfié, façon pop-corn

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Cacaotée
    • Texture
      Craquante et fondante
    • Notes
      Chocolatée avec une pointe de sel de Guérande
    • Le petit +
      Un chocolat graphique au look moderne

    Allergènes:
    SOJA,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,

    Ingrédients :

    Ingrédients : sucre,beurre de cacao, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), LAIT écrémé en poudre, maïs, huile de noix de coco et de karité, huile de tournesol,émulsifiant : lécithine (SOJA), arômes naturels (caramel, vanille), sel deGuérande.



  • Amande chocoframboise

    Amande torréfiée et caramélisée enrobée de chocolat et de framboise

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Framboise
    • Texture
      Croquante
    • Notes
      Fruitée et fraiche
    • Le petit +
      Acidulée et totalement addictive

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : sucre, amandes caramélisées 24% (AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel), LAITentier en poudre, beurre de cacao, masse de cacao, pépites de framboises lyophilisées 6%, agents d'enrobage (gomme arabique, shellac), émulsifiant : lécithines (SOJA), sirop de glucose, arôme naturel de vanille, amidon, colorants : extrait de spiruline, E163.

    Peut contenir des traces d’œufs, de gluten, d’arachides, de graines de sésame et d’autres fruits à coque.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES.

  • Mini rocher lait

    Praliné noisettes et éclats croustillants

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Rustique
    • Notes
      Torréfiées
    • Le petit +
      Eclats croustillants

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients: Praliné (NOISETTES, sucre), sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, masse de cacao, AMANDES, beurre pâtissier (LAIT), émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES.


  • Pâtes d'amande d'Automne

    Pâtes d'amande au coeur fondant et moelleux, enrobées de chocolat noir ou décorées de paillettes de chocolat au café

    • Chocolat
      Chocolat noir 52%
    • Saveur
      Amandes
    • Texture
      Moelleuse
    • Notes
      Sucrée et intense
    • Le petit +
      L'harmonie entre le fondant de la pâte d'amande et l'intensité du chocolat noir

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    PÂTE D’AMANDES ET CHOCOLAT NOIR - PÂTES D’AMANDES ENROBÉES À BASE DE CHOCOLAT NOIR.  Ingrédients : pâte d’AMANDES 89% (sucre, AMANDES 40%, stabilisant : sorbitol, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, arôme, conservateur : acide sorbique, stabilisant : invertase, colorants : E120 et E141, extrait de carthame), chocolat noir 10% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat en flocons (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, matière grasse laitière anhydre (LAIT), arôme naturel de vanille, café soluble, colorant : extrait de paprika). Chocolat noir : cacao 52% min.


    Allergènes : voir ingrédients en CAPITAL et en GRAS.

  • Citrouille au praliné

    Praliné croustillant aux éclats de nougat

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Noisette et nougat
    • Texture
      Croquante
    • Notes
      Gourmande
    • Le petit +
      Ses éclats de nougat légèrement miellés

    Allergènes:
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,

    Ingrédients :
    CITROUILLE - CHOCOLAT AU LAIT AU PRALINÉ - Bonbon de chocolat.

    Ingrédients : fourrage praliné nougat (sucre, NOISETTES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, sirop de glucose, AMANDES, émulsifiant : lécithine, amidon de pomme de terre, albumine d'OEUF, miel, arôme), chocolat au lait 38% (sucre, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine), décoration chocolat noir 6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière (LAIT), émulsifiant: lécithine, concentré de paprika, arôme). Peut contenir des traces de gluten, d'autres fruits à coque et de soja.  
  • Grappe au praliné et chocolat marbré

    Praliné croustillant au riz soufflé enrobé de chocolat marbré

    • Chocolat
      Chocolat noir 53% / Chocolat au lait 30% / Chocolat blanc 27%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Croustillante
    • Notes
      Cacaotée et croustillante
    • Le petit +
      Le mélange incontournable du chocolat et du riz soufflé

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Ingrédients : sucre, NOISETTES, beurre de cacao, masse de cacao, LAIT entier en poudre, SOJA, riz soufflé (farine de riz, sucre, sel, beurre de cacao), arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA.
    Chocolat noir 53% cacao minimum / Chocolat au lait 30% cacao minimum et 22% lait minimum / Chocolat blanc 27% cacao minimum et 23% lait minimum.
  • Mini rocher noir

    Praliné noisettes et éclats croustillants

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Rustique
    • Notes
      Torréfiées
    • Le petit +
      Eclats croustillants

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : Praliné 31% (NOISETTES, sucre), masse de cacao, sucre, AMANDES, beurre de cacao, lactose (LAIT), LAIT entier en poudre, beurre pâtissier (LAIT), poudre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, sel, arôme naturel de vanille.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES

  • Mini rocher blanc

    Praliné amandes et éclats croustillants

    • Chocolat
      Sans
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Rustique
    • Notes
      Torréfiées
    • Le petit +
      Éclats croustillants

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : praliné AMANDES 36% (AMANDES, sucre), sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, masse de cacao aux fèves de cacao d’Équateur, beurre pâtissier (LAIT), émulsifiant : lécithines (SOJA), sel, arôme naturel de vanille.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES

  • Noix au praliné et chocolat marbré

    Praliné fondant enrobé de chocolat marbré

    • Chocolat
      Chocolat noir 53% / Chocolat au lait 30% / Chocolat blanc 27%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Fondante
    • Notes
      Cacaotée et sucrée
    • Le petit +
      Son décor caractéristique de l'automne, très réaliste et gourmand

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Ingrédients : sucre, NOISETTES, beurre de cacao, masse de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA.
    Chocolat noir 53% cacao minimum / Chocolat au lait 30% cacao minimum et 22% lait minimum / Chocolat blanc 27% cacao minimum et 23% lait minimum.
  • Divine abricot

    Duo ganache de chocolat au lait et coulis d'abricot, chocolat au lait 35 % de cacao

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Abricot
    • Texture
      Fondante et moelleuse
    • Notes
      Légère et acidulée
    • Le petit +
      L'équilibre des saveurs

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    FRUITS À COQUE,

    Ingrédients :

    Ingrédients :chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves decacao origine Équateur), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA),arôme naturel de vanille), purée de pommes, sucre, AMANDES, sirop desucre inverti, abricot 2,9%, stabilisant : sorbitol, humectant : glycérol,beurre de karité, huile de tournesol, huile de noix de coco, arôme natureld'abricot, émulsifiant : lécithines (SOJA), eau, acidifiant : acidecitrique, colorant : curcumine. Peut contenir des traces d'œufs, de gluten, de graines sésame, d'arachides etd'autres fruits à coque.

  • Marguerite en chocolat noir

    Pâte de noisette, pépites de myrtilles et de groseilles et éclats de noisettes caramélisées, chocolat noir 60% de cacao

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Chocolat et fruits rouge
    • Texture
      Croquante et fondante
    • Notes
      Puissante et fruitée
    • Le petit +
      Les éclats gourmands

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    FRUITS À COQUE,

    Ingrédients :

    Ingrédients :chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, matièregrasse laitière (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA)),pépite à la myrtille 11% (sucre, purée de myrtille, jus de citron, gélifiant :pectine, fibres d'AVOINE, arôme naturel, colorant : extrait de peau de raisin,correcteur d'acidité : citrate de potassium), NOISETTES 10%, noisettescaramélisées broyées 4% (sucre, NOISETTES), morceaux de groseilleslyophilisées 2%. Peut contenir des traces d'œufs, degluten, de graines sésame et d'autres fruits à coque.

  • Gustave noisettes lait

    Chocolat au lait et biscuit aux noisettes

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Biscuit aux noisettes
    • Texture
      Croquante et sablée
    • Notes
      Fruits secs
    • Le petit +
      Les éclats de noisettes croquants

    Allergènes:
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    Fruits à coque,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : biscuit aux noisettes 55% [farine de froment (BLÉ), beurre (LAIT), sucre de canne, NOISETTES caramélisées 7% (NOISETTES, sucre), pâte de NOISETTES 7%, LAIT entier en poudre, amidon de maïs, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel, antioxydant : extrait de romarin, OEUFS], chocolat au lait 45% [sucre, beurre de cacao, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille]. Chocolat au lait : cacao 35% min. / lait : 22% min.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES.

  • Gustave coco lait

    Chocolat au lait et biscuit noix de coco

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Biscuit à la noix de coco
    • Texture
      Croquante et sablée
    • Notes
      Exotique
    • Le petit +
      La noix de coco caramélisée

    Allergènes:
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Ingrédients biscuit à la noix de coco 55% (farine de froment (BLÉ), beurre (LAIT), sucre de canne, arômes naturels de noix de coco et de lait de coco, OEUFS entiers, noix de coco râpée 4%, antioxydant : extrait de romarin, poudre à lever : bicarbonate de sodium), chocolat au lait 45% (sucre, beurre de cacao, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille).

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES.
  • Gustave amandes noir

    Chocolat noir et biscuit aux amandes

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Biscuit aux amandes
    • Texture
      Croquante et sablée
    • Notes
      Fruits secs
    • Le petit +
      Les éclats d'amandes croquants

    Allergènes:
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    Fruits à coque,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : biscuit aux amandes 55 % (farine de froment (BLÉ), beurre (LAIT), sucre de canne, AMANDES 4%, OEUFS, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel, arôme naturel d’amande amère, antioxydant : extrait de romarin], chocolat noir 45% (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, matière grasse laitière (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA).

    Allergènes : voir ingrédients en CAPITALES et en GRAS.

  • Ourson guimauve noir

    Guimauve enrobée de chocolat noir

    • Chocolat
      Chocolat noir 52%
    • Saveur
      Guimauve vanillée
    • Texture
      Tendre
    • Notes
      Vanillées
    • Le petit +
      La finesse du chocolat

    Allergènes:
    SANS ALLERGÈNES,

    Ingrédients :

    Ingrédients : sirop de glucose-fructose, chocolat noir 30% (sucre, pâte de cacao,  (fèves de cacao origine d'Afrique de l'ouest), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, gélatine, arôme. Peut contenir des traces de lait.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES.

  • Ourson guimauve lait

    Guimauve enrobée de chocolat au lait

    • Chocolat
      Chocolat au lait 39%
    • Saveur
      Guimauve vanillée
    • Texture
      Tendre
    • Notes
      Vanillées
    • Le petit +
      La finesse du chocolat

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,

    Ingrédients :

    Ingrédients : sirop de glucose-fructose, chocolat au lait 30% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao (fèves de cacao origine d'Afrique de l'ouest), LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, gélatine, arôme.

    Allergènes : voir ingrédients en CAPITALES et en GRAS.

  • Ourson guimauve blanc

    Guimauve enrobée de chocolat blanc

    • Chocolat
      Sans
    • Saveur
      Chocolat blanc
    • Texture
      Tendre
    • Notes
      Vanillées
    • Le petit +
      La finesse du chocolat

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,

    Ingrédients :
    Ingrédients : sirop de glucose-fructose, chocolat blanc 30% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), sirop de glucose de blé et de maïs, sucre, gélatine, arôme.

  • Ourson guimauve abricot

    Guimauve et gelée d'abricot enrobée de chocolat au lait

    • Chocolat
      Chocolat au lait 38%
    • Saveur
      Duo guimauve et abricot
    • Texture
      Moelleuse
    • Notes
      Fruitée
    • Le petit +
      Le duo de saveurs

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,

    Ingrédients :
    Ingrédients : sirop de glucose-fructose, chocolat au lait 25% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao (fèves de cacao d’Afrique de l’Ouest), LAIT en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), sucre, jus d’abricot concentré 5,4%, gélifiants : pectine et gélatine, correcteurs d'acidité : acide citrique et acide lactique, arôme et arôme naturel, amidon.
  • Ourson guimauve caramel

    Guimauve et caramel enrobés de chocolat au lait

    • Chocolat
      Chocolat au lait 38%
    • Saveur
      Duo guimauve et caramel
    • Texture
      Moelleuse
    • Notes
      Caramel et vanillée
    • Le petit +
      Le duo de saveurs

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,

    Ingrédients :

    Ingrédients : sirop de glucose-fructose, chocolat au lait 25% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao (fèves de cacao d’Afrique de l’Ouest), LAIT en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), LAIT concentré sucré (LAIT entier, sucre), sucre, beurre, gélifiant : gélatine, fleur de sel, émulsifiant : E471 d’origine végétale, arôme.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES

  • Ourson guimauve fraise

    Guimauve et gelée de fraise enrobée de chocolat au lait

    • Chocolat
      Chocolat au lait 38%
    • Saveur
      Duo guimauve et fraise
    • Texture
      Moelleuse
    • Notes
      Fruitée
    • Le petit +
      Le duo de saveurs

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,

    Ingrédients :

    Ingrédients : sirop de glucose-fructose, chocolat au lait 25% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao (fèves de cacao origine d'Afrique de l'ouest), LAIT en poudre, émulsifiant : léctihines, arôme naturel de vanille), sucre, jus de fraise concentré 5,4%, gélifiants : pectine et gélatine, correcteurs d'acidités : acide lactique et acide citrique, arôme naturel, amidon, arôme.

    Allergènes en CAPITAL et en GRAS.

  • Carré lait caramel

    Carré de chocolat au lait et au caramel

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Eclats de caramel d'Isigny
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Caramel
    • Le petit +
      Cacao origine Equateur

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), poudre de caramel au beurre salé d’Isigny 8% (sucre, sirop de glucose, LAIT entier en poudre, crème fraîche d’Isigny (LAIT), beurre salé d’Isigny (LAIT) 3,5%, sel de Guérande, émulsifiant : lécithine de colza, émulsifiant : lécithines (SOJA), arômes.

    Chocolat au lait : cacao 36% minimum.
    Allergènes : voir ingrédients en CAPITALES et en GRAS.


  • Carré lait Equateur 36%

    Carré de chocolat au lait au cacao d'Équateur

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Chocolat au lait
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Cacaotée et équilibrée
    • Le petit +
      Cacao d'origine Équateur

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entieren poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur) 13%, émulsifiant :lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d'oeufs, d'arachides, de gluten, de graines de sésame, de fruits à coque. Chocolat au lait : cacao36% minimum.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et en CAPITALES.

  • Carré lait miel amandes

    Carré de chocolat au lait, miel et amandes

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Éclats d'amandes et de miel
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Fruits secs et miel
    • Le petit +
      Cacao d'origine Equateur

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entieren poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), éclats d’AMANDES 3,5%,miel en poudre 3,5% (miel, LAIT écrémé en poudre), émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d'oeufs, d'arachides, de gluten, de graines de sésame, de fruits à coque. Chocolat au lait : cacao36% minimum.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et en CAPITALES.

  • Carré crêpe dentelle

    Carré de chocolat au lait et crêpe dentelle

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Les éclats de crêpe dentelle
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Gourmandes
    • Le petit +
      Les éclats de crêpe dentelle

    Allergènes:
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), éclats de crêpe dentelle 6,5% (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et en CAPITALES.

  • Carré noir citron vert

    Carré de chocolat noir et citron vert

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Citronnées
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Acidulées
    • Le petit +
      Cacao d'origine Equateur

    Allergènes:
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre de cacao, jus de citron vert en poudre 2% (sirop de glucose, jus concentré de citron vert),  émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille.

    Chocolat noir : cacao 60% minimum.

    Allergènes : voir ingrédients en CAPITALES et en GRAS.


  • Carré noir Côte d'Ivoire 72%

    Carré de chocolat noir 72% d'origine Côte d'Ivoire

    • Chocolat
      Chocolat noir 72%
    • Saveur
      Chocolat noir
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Intense
    • Le petit +
      Cacao d'origine Côte d'Ivoire

    Allergènes:
    SOJA,

    Ingrédients :
    Ingrédients : masse de cacao origine Côte d’Ivoire 54%, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille. 

    Peut contenir des traces d'œufs,d'arachides, de gluten, de graines de sésame, de lait et de fruits à coque. 


    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et en CAPITALES. 

  • Carré noir Équateur 80%

    Carré de chocolat noir 80% d'origine Équateur

    • Chocolat
      Chocolat Noir 80%
    • Saveur
      Chocolat noir
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Cacaotée et équilibrée
    • Le petit +
      Cacao d'origine Equateur

    Allergènes:
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : masse de cacao (fèves de cacao origineÉquateur) 77%, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arômenaturel de vanille. Peut contenir des traces d'oeufs, de gluten, de lait, de graines de sésame et de fruits à coque. Chocolat noir : cacao 80% minimum.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et en CAPITALES.

  • Carré noir framboise

    Carré de chocolat noir et framboise

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Pépites de framboise
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Fruitées
    • Le petit +
      Cacao d'origine Equateur

    Allergènes:
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre de cacao, pépites de framboises 3,5% ( sirop de glucose, framboises), émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille.

    Chocolat noir : cacao 60% minimum.

    Allergènes : voir ingrédients en CAPITALES et en GRAS.

  • Carré noir orange

    Carré de chocolat noir et orange

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Éclats d'oranges confites
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Agrumes
    • Le petit +
      Cacao d'origine Equateur

    Allergènes:
    SOJA,

    Ingrédients :
    Ingrédients : masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, écorces d'oranges confites 12% (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité : acide citrique), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille.
    Allergènes : voir ingrédients en gras et en capitales. 
  • Carré noir Sao Tomé 75%

    Carré de chocolat noir 75% d'origine Sao Tomé

    • Chocolat
      Chocolat Noir 75%
    • Saveur
      Chocolat noir
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Corsée
    • Le petit +
      Cacao d'origine Sao Tomé

    Allergènes:
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : masse de cacao origine Sao Tomé 70%, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA). Peut contenir des traces d'oeufs, de gluten, de graines de sésame, de lait et de fruits à coque. Chocolat noir : cacao minimum 75%.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et en CAPITALES. 

  • Carré lait fraise

    Carré de chocolat au lait et fraise gourmande

    • Chocolat
      Chocolat au lait 36%
    • Saveur
      Fraise et cacao
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Fruitées
    • Le petit +
      Cacao d'origine Équateur

    Allergènes:
    SOJA,

    Ingrédients :

    Chocolat au lait à la poudre de fraise - Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Equateur), poudre de fraise 0,9%, émulsifiant : lécithines (SOJA), arômes. Peut contenir des traces d'oeufs, de gluten, de graines de sésame et de fruits à coque. Chocolat au lait : cacao 36% minimum.

    Allergènes : VOIR INGRÉDIENTS EN CAPITALES ET GRAS.

  • Carré Noir et café

    Carré de chocolat noir et café de Colombie

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Corsée
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Caféinées
    • Le petit +
      Son goût d'origine unique

    Allergènes:
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Ingrédients : masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre de cacao, café de Colombie 3,5%, NOISETTES 2,4%, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d'oeufs, de gluten, de lait, de graines de sésame et d'autres fruits à coque. Chocolat noir : cacao 60% minimum.
    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et en CAPITALES .
  • Carré noir Venezuela 72%

    Carré de chocolat noir 72% Venezuela

    • Chocolat
      Chocolat noir 72%
    • Saveur
      Chocolat noir
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Intenses
    • Le petit +
      Cacao d'origine Vénézuela

    Allergènes:
    SANS ALLERGÈNES,

    Ingrédients :

    Ingrédients : masse de cacao origine Venezuela 57%, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille.

    Chocolat noir : cacao 72% minimum.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES. 

  • Carré noir Saint-Domingue 70%

    Carré de chocolat noir 70% d'origine Saint-Domingue

    • Chocolat
      Chocolat Noir 70%
    • Saveur
      Chocolat noir
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Intense
    • Le petit +
      Cacao de Saint Domingue

    Allergènes:
    SANS ALLERGÈNES,

    Ingrédients :

    Ingrédients : masse de cacao 59% (fèves de cacao origineSaint-Domingue), sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille.

    Peut contenir des traces d'oeufs, d'arachides, de gluten, de graines desésame, de lait, de fruits à coque. Chocolat noir : cacao minimum 70%

  • Chocolat Jeff de Bruges - Amandéus

    Amandéus

    Praliné amandes et amande entière caramélisée

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Amandes
    • Texture
      Croquante
    • Notes
      Amandes
    • Le petit +
      Amande entière caramélisée

    Allergènes:
    AMANDES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, matière grasse laitière (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), praliné aux amandes (sucre, amandes, lait entier en poudre, beurre de cacao, huile de tournesol, pâte de cacao, matière grasse laitière anhydre (lait), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amandes caramélisées (amandes, sucre, sirop de glucose, miel).
  • Ballotin chocolat au lait

    Ballotin lait

    Praliné noisettes et éclats d'amandes caramélisées et salées

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Noisettes et chocolat au lait
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Noisettes et pointe de sel
    • Le petit +
      Eclats d'amandes torréfiées, caramélisées et salées

    Allergènes:
    AMANDES,
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Chocolat au lait (sucre, lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja , arôme naturel de vanille), sucre, noisettes, pâte de cacao, amandes, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de soja, sucre caramélisé (sucre, eau), sel.
  • Ballotin chocolat noir

    Ballotin noir

    Praliné et éclats de noisettes grillées et caramélisées

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Noisettes et chocolat noir
    • Texture
      Craquante et croquante
    • Notes
      Noisettes et cacaotées
    • Le petit +
      Eclats de noisettes grillées et caramélisées

    Allergènes:
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, noisettes, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de soja.
  • Chocolat Jeff de Bruges - Biscuitine

    Biscuitine

    Praliné gianduja et éclats de riz soufflé

    • Chocolat
      Chocolat blanc 25%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Croustillante
    • Notes
      Noisette et pointe de sel
    • Le petit +
      Riz soufflé

    Allergènes:
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, noisettes, beurre de cacao, riz soufflé (farine de riz, sucre, sel, beurre de cacao), pâte de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de soja.
  • Chocolat Jeff de Bruges - Bloc gianduja

    Bloc gianduja

    Gianduja fondant aux noisettes, la recette originale

    • Chocolat
      Sans enrobage
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Fondante
    • Notes
      Noisettes grillées
    • Le petit +
      Richesse en noisettes

    Allergènes:
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Sucre, noisettes, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre concentré (lait), arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de soja, beurre concentré (lait).
  • Chocolat Jeff de Bruges - Bruxelles lait

    Bruxelles lait

    Ganache de chocolat au lait au cacao de Madagascar

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Chocolat au lait
    • Texture
      Onctueuse
    • Notes
      Cacaotée et lactée
    • Le petit +
      Cacao origine Madagascar

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Chocolat au lait (sucre, lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, pâte de cacao de Madagascar, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), crème (lait), stabilisant : glycérol de colza, stabilisant : sorbitols de maïs, lait écrémé, sirop de sucre inverti, huile de noix de coco, beurre de karité, sirop de glucose (de maïs et de blé).
  • Chocolat Jeff de Bruges - Bruxelles noir

    Bruxelles noir

    Ganache corsée de chocolat noir au cacao du Pérou

    • Chocolat
      Chocolat Noir 70%
    • Saveur
      Chocolat noir
    • Texture
      Souple
    • Notes
      Cacaotée
    • Le petit +
      Cacao origine Pérou

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao), crème (lait), pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), stabilisant : sorbitols de blé, stabilisant : glycérol de colza, lait écrémé, dextrose, beurre de cacao, sirop de glucose (de maïs et de blé), arôme naturel de vanille.
  • Chocolat Jeff de Bruges - Bûchette

    Bûchette

    Praliné et meringue fondante

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Fondante
    • Notes
      Chocolat au lait
    • Le petit +
      Eclats de meringue

    Allergènes:
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,

    Ingrédients :
    Chocolat au lait (sucre, lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, noisettes, pâte de cacao, meringue (sucre, blanc d'oeuf, amidon de blé), beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de soja.
  • Chocolat Jeff de Bruges - Cabonchon

    Cabochon noir

    Duo gianduja et ganache de chocolat lait et caramel au beurre salé

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Caramel
    • Texture
      Tendre
    • Notes
      Rondes et douces
    • Le petit +
      Pointe de sel de Guérande

    Allergènes:
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, lait entier en poudre, pâte de cacao, noisettes, beurre de cacao, pâte de caramel (sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré, huile de noix de coco, eau, stabilisant : glycérol de colza, émulsifiant : lécithines de soja, sel), crème (lait), sirop de sucre candi, éclats de caramel au sel marin (sucre, beurre de cacao, amidon de riz, sel, poudre à lever : carbonates de sodium), stabilisant : sorbitols de blé, stabilisant : glycérol de colza, sirop de glucose (de maïs et de blé), sucre caramélisé, lait écrémé, beurre (lait), huile de noix de coco, beurre de karité, arôme naturel (caramel, vanille), sel (Guérande), émulsifiant : lécithines de soja, beurre concentré (lait), eau, sel.
  • Chocolat Jeff de Bruges - Chistera

    Chistera

    Ganache de chocolat noir à la cerise et au piment d'espelette

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Chocolat noir à la cerise
    • Texture
      Onctueuse
    • Notes
      Chocolatées, fruitées et épicées
    • Le petit +
      Pointe de piment d'espelette

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), confiture de cerises (sirop de glucose et fructose, cerises, sucre, épaississant : pectine, correcteur d'acidité : acide citrique) , jus de cerises sucré (cerises, sucre), stabilisant : glycérol de colza, sucre, beurre (lait), stabilisant : sorbitols de blé, beurre de karité, huile de noix de coco, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, sirop de glucose (de maïs et de blé), eau, huile de tournesol, correcteur d'acidité : acide citrique, piment d'Espelette, arôme naturel de vanille.
  • Chocolat Jeff de Bruges - Cornet bleu

    Cornet bleu

    Gianduja croustillant et éclats de crêpe dentelle

    • Chocolat
      Sans enrobage
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Croustillante
    • Notes
      Noisettes caramélisées
    • Le petit +
      Eclats de crêpe dentelle

    Allergènes:
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,

    Ingrédients :
    Sucre, noisettes, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, brisures de crêpes dentelle (farine de blé, sucre, beurre concentré (lait), lactose, protéines de lait, sel, farine d'orge malté, poudre à lever: carbonates de sodium), arôme naturel de vanille, beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithines de soja.
  • Chocolat Jeff de Bruges - Cornet doré

    Cornet doré

    Gianduja moelleux, aux noisettes et amandes

    • Chocolat
      Sans enrobage
    • Saveur
      Noisettes et amandes
    • Texture
      Moelleuse
    • Notes
      Fruits secs et vanille
    • Le petit +
      Mariage délicat

    Allergènes:
    AMANDES,
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Sucre, noisettes, amandes, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, huile de tournesol, émulsifiant : lécithines de soja, beurre concentré (lait), arômes naturels (vanille, noisette).
  • Chocolat Jeff de Bruges - Dentelle

    Dentelle

    Praliné aux noisettes avec éclats de crêpe dentelle

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Croustillante
    • Notes
      Biscuitée
    • Le petit +
      Enrobé de brisures de crêpe dentelle

    Allergènes:
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    NOISETTES,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, brisures de crêpes dentelle (farine de blé, sucre, beurre concentré (lait), lactose, protéines de lait, sel, farine d'orge malté, poudre à lever : carbonates de sodium), huile de tournesol, huile de noix de coco, beurre de karité, noisettes, poudre de cacao dégraissé, poudre de cacao, sel (Guérande), arômes naturels, émulsifiant : lécithines de soja.
  • Ecuador noir

    Ganache de chocolat noir au cacao d'Equateur

    • Chocolat
      Chocolat Noir 70%
    • Saveur
      Chocolatée
    • Texture
      Fondante
    • Notes
      Cacaotées
    • Le petit +
      Origine Equateur

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA), crème (LAIT), stabilisant : glycérol de colza, sirop de glucose (de maïs et de blé), sirop de sucre inverti, poudre de cacao, beurre de karité, LAIT écrémé, huile de noix de coco, huile de tournesol.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES.

  • Chocolat Jeff de Bruges - Eden

    Eden

    Praliné noisettes et éclats d'amandes enrobé de chocolat au lait et de copeaux de chocolat blanc

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Lactée et fruits secs
    • Le petit +
      Un enrobage de copeaux de chocolat blanc à 25% de cacao

    Allergènes:
    AMANDES,
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Chocolat au lait (sucre, lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja , arôme naturel de vanille), sucre, noisettes, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, amandes, beurre de karité, huile de noix de coco, huile de tournesol, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille, sucre caramélisé (sucre, eau) .
  • Chocolat Jeff de Bruges - Feuillantine

    Feuillantine

    Praliné gianduja et émietté de crêpe dentelle

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Croustillante
    • Notes
      Noisettes et lactée
    • Le petit +
      Emietté de crêpe dentelle

    Allergènes:
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Chocolat au lait (sucre, lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja , arôme naturel de vanille), sucre, noisettes, beurre de cacao, brisures de crêpes dentelle (farine de blé, sucre, beurre concentré (lait), lactose, protéines de lait, sel, farine d'orge malté, poudre à lever : carbonates de sodium), pâte de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de soja.
  • Gavroche

    Praliné croustillant aux éclats de biscuits et de graines

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Noisettes et biscuits
    • Texture
      Rustique
    • Notes
      Végétales
    • Le petit +
      4 graines de sarrazin, courge, tournesol et quinoa

    Allergènes:
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, pâte de cacao, NOISETTES, crumble (farine de BLÉ, sucre, beurre (LAIT), sel), beurre de cacao, beurre de karité, graines de sarrasin, graines de tournesol, matière grasse de noix de coco, graines de courge, huile de tournesol, beurre concentré (LAIT), arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (SOJA), sel (Guérande), AMANDES.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES.



  • Chocolat Jeff de Bruges - Harvey noir

    Harvey

    Praliné amandes et éclats de crumble

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Amandes
    • Texture
      Onctueuse
    • Notes
      Cacaotées et biscuitées
    • Le petit +
      Emietté de crumble

    Allergènes:
    AMANDES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, amandes, brisures de "crumble” (farine de blé, sucre, beurre (lait), sel), huile de noix de coco, beurre de karité, huile de tournesol, lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille.
  • Jeff

    Caramel filant à l'ancienne

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Chocolat au lait et caramel
    • Texture
      Filante
    • Notes
      Caramélisée et lactée
    • Le petit +
      Caramel à l'ancienne

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de SOJA), pâte de caramel (sirop de glucose (de maïs et de blé), LAIT concentré sucré (LAIT écrémé, sucre), matière grasse de noix de coco, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, sel, arôme naturel de caramel), beurre (LAIT), stabilisant : glycérol de colza, arôme naturel de caramel. Peut contenir des traces d'arachides, d'oeufs, de gluten, de graines de sésame et de fruits à coque. 

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES.

  • Maison de Jeff blanc

    Praliné amandes avec éclats d’amandes caramélisées et de miel

    • Chocolat
      Sans
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Tendre
    • Notes
      Miellé
    • Le petit +
      Les éclats d'amandes

    Allergènes:
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, huile de noix de coco, beurre de karité, beurre de cacao, AMANDESAMANDES caramélisées (AMANDES, sucre, sucre caramélisé), huile de tournesol, caramel au sel marin (sucre, beurre de cacao, amidon de riz, sel, poudre à lever: carbonates de sodium), arômes, émulsifiant : lécithines (SOJA), miel.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES.

  • Chocolat Jeff de Bruges - Maison de Jeff lait

    Maison de Jeff lait

    Praliné aux amandes et éclats de nougat au miel

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Amandes
    • Texture
      Onctueuse
    • Notes
      Lactée et miel
    • Le petit +
      Fines brisures de nougat

    Allergènes:
    AMANDES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,

    Ingrédients :
    Chocolat au lait (sucre, lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, amandes, nougat (sucre, sirop de glucose (de maïs et de blé), amandes, miel, beurre de cacao, amidon de pommes de terre, blanc d'oeuf, arôme naturel de vanille), lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de karité, huile de tournesol, huile de noix de coco, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille
  • Chocolat Jeff de Bruges - Maison de Jeff noir

    Maison de Jeff noir

    Praliné noisettes et éclats d'amandes, épicé de cannelle et de coriandre

    • Chocolat
      Chocolat Noir 70%
    • Saveur
      Noisettes et cannelle
    • Texture
      Ferme
    • Notes
      Cacaotée et épicée
    • Le petit +
      Eclats d'amandes caramélisées et coriandre

    Allergènes:
    AMANDES,
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao), sucre, noisettes, pâte de cacao, amandes, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre de karité, huile de noix de coco, cannelle, coriandre, huile de tournesol, arôme naturel de vanille, émulsifiant :lécithines de soja, sucre caramélisé ( sucre, eau ) .
  • Manon

    Duo praliné noisettes et crème légère vanille, éclats de noisettes caramélisées

    • Chocolat
      Sans
    • Saveur
      Vanille
    • Texture
      Onctueuse
    • Notes
      Vanillées
    • Le petit +
      Eclats de noisettes caramélisées

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, NOISETTES, beurre (LAIT), beurre de karité, pâte de cacao, huile de noix de coco, beurre de cacao, dextrose, sirop de glucose (de maïs et de blé), LAIT entier en poudre, eau, huile de tournesol, arôme naturel (vanille , NOISETTES), beurre concentré (LAIT), émulsifiant : lécithines de SOJA.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES

  • Mini rocher ambré

    Praliné et éclats croustillants

    • Chocolat
      Chocolat ambré 32%
    • Saveur
      Amandes
    • Texture
      Rustique
    • Notes
      Torréfiées
    • Le petit +
      Eclats croustillants

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : praliné 29% (NOISETTES, sucre), sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, masse de cacao, LACTOSE (LAIT), beurre pâtissier (LAIT), LAIT écrémé, LACTOSÉRUM (LAIT), poudre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), sel, arômes.

  • Chocolat Jeff de Bruges - Nuttine

    Nuttine

    Praliné croustillant et noisette entière caramélisée

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Croustillante
    • Notes
      Noisettes
    • Le petit +
      Noisette entière caramélisée

    Allergènes:
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,

    Ingrédients :
    Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), praliné croustillant aux noisettes (sucre, noisettes, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre concentré (lait), lait écrémé en poudre, farine de blé, lactose (lait), huile de tournesol, matière grasse laitière anhydre (lait), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, protéines de lait, sel, farine de malt d'orge, poudre à lever : bicarbonate de sodium, arôme), noisettes caramélisées (noisettes, sucre, sirop de glucose, miel).
  • Chocolat Jeff de Bruges - Orphée

    Orphée

    Duo praliné et mousse de chocolat noir

    • Chocolat
      Chocolat Noir 70%
    • Saveur
      Chocolat noir
    • Texture
      Crémeuse
    • Notes
      Cacaotées
    • Le petit +
      Une abaisse de praliné

    Allergènes:
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao), sucre, pâte de cacao, beurre (lait), noisettes, beurre de karité, beurre de cacao, huile de noix de coco, sirop de glucose, lait entier en poudre, eau, huile de tournesol, arôme naturel de vanille, beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithines de soja.
  • Palet JB ambré

    Ganache de chocolat noir au cacao d'Équateur

    • Chocolat
      Chocolat ambré 32%
    • Saveur
      Chocolat noir
    • Texture
      Veloutée
    • Notes
      Puissante et caramélisée
    • Le petit +
      Cacao d'Equateur

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : sucre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, beurre pâtissier (LAIT), sirop de sucre inverti, stabilisant : sorbitol et glycérol, crème (LAIT), LAIT écrémé,   LACTOSÉRUM (LAIT), émulsifiant : lécithines (SOJA et tournesol), arômes, cacao maigre en poudre. La recette peut contenir des traces d'oeufs, de gluten, de fruits à coque et de graines de sésame.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et en CAPITALES



  • Palet JB blanc

    Ganache intense de chocolat noir au cacao de Sao Tomé

    • Chocolat
      Chocolat blanc 25%
    • Saveur
      Chocolat noir
    • Texture
      Onctueuse
    • Notes
      Intense et vanillées
    • Le petit +
      Cacao de Sao Tomé

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : sucre, masse de cacao en ganache (fèves de cacao origine Sao Tomé), beurre de cacao, beurre pâtissier (LAIT), LAIT entier en poudre, sirop de sucre inverti, stabilisant : sorbitol et glycérol, crème (LAIT), émulsifiant : lécithines (SOJA), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel de vanille.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES

  • Palet JB lait

    Ganache de chocolat noir au cacao de Saint-Domingue

    • Chocolat
      Chocolat au lait 36%
    • Saveur
      Chocolat noir
    • Texture
      Tendre
    • Notes
      Intense et cacaotée
    • Le petit +
      Cacao de Saint-Domingue

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : ganache au cacao 59% (masse de cacao (fèves de cacao origine Saint Domingue), sucre, beurre pâtisseir (LAIT), sirop de sucre inverti, stabilisant : sorbitol, beurre de cacao, crème (LAIT), stabilisant : glycérol, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (SOJA)), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Equateur), émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol). 


    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES.

  • Palet JB noir

    Ganache aromatique de chocolat noir au cacao du Venezuela

    • Chocolat
      Chocolat Noir 70%
    • Saveur
      Chocolat noir
    • Texture
      Fondante
    • Notes
      Cacaotée et aromatique
    • Le petit +
      Cacao du Venezuela

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : ganache au cacao origine Venezuela 59% (masse de cacao (fèves de cacao origine Venezuela), beurre pâtissier (LAIT), sucre, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, stabilisant: sorbitol, crème (LAIT), stabilisant: glycérol, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (SOJA)), chocolat d'enrobage (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol).


    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES

  • Chocolat Jeff de Bruges - Petite meringue café

    Petite meringue café

    Suprême de chocolat noir au café et sa meringue

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Chocolat noir et café Arabica
    • Texture
      Craquante et fondante
    • Notes
      Chocolat et café
    • Le petit +
      Bille de meringue et paillettes de chocolats au lait

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, crunchy meringue (sucre, beurre de cacao, amidon de blé, huile de noix coco, protéines de lait, poudre à lever: carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, blanc d'oeuf), lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre de karité, beurre concentré (lait), huile de noix de coco, café, huile de tournesol, eau, arômes naturels, émulsifiant : lécithines de soja.
  • Chocolat Jeff de Bruges - Petite meringue chocolat

    Petite meringue chocolat

    Suprême de chocolat noir et sa meringue

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Chocolat noir
    • Texture
      Craquante et fondante
    • Notes
      Cacaotées
    • Le petit +
      Bille de meringue et éclats de fèves de cacao

    Allergènes:
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), pâte de cacao, sucre, crunchy meringue (sucre, beurre de cacao, amidon de blé, huile de noix de coco, protéines de lait, poudre à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, blanc d'oeuf), beurre concentré (lait), beurre de karité, fèves de cacao, huile de noix de coco, poudre de cacao, poudre de cacao dégraissé, huile de tournesol, arômes naturels, émulsifiant : lécithines de soja, sel (Guérande).
  • Chocolat Jeff de Bruges - Petite meringue citron

    Petite meringue citron

    Suprême de chocolat au citron et sa meringue

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Chocolat noir et citron
    • Texture
      Craquante et fondante
    • Notes
      Chocolatée et acidulée
    • Le petit +
      Bille de meringue et vermicelle de chocolat blanc

    Allergènes:
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, crunchy meringue (sucre,beurre de cacao, amidon de blé, huile de noix de coco, protéines de lait, poudre à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, blanc d'oeuf), huile de tournesol, huile de noix de coco, beurre de karité, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, arôme naturel de vanille ), noisettes, poudre de cacao dégraissé, extrait sec de citron, arôme naturel de citron, émulsifiant : lécithines de soja.
  • Petite meringue groseille

    Suprême de chocolat noir à la groseille et sa meringue, éclats de biscuits

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Chocolat noir et groseilles
    • Texture
      Craquante et fondante
    • Notes
      Chocolatée, fruitée et légèrement herbacées
    • Le petit +
      L'équilibre des saveurs

    Allergènes:
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,

    Ingrédients :
    Ingrédients : chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Equateur), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT ), beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme arôme naturel de vanille), sucre, pâte de cacao, beurre concentré (LAIT), crumble (farine de BLÉ, sucre, beurre (LAIT), sel), beurre de karité, meringue 4% (sucre, beurre de cacao, amidon de BLÉ, matière grasse de noix de coco, protéines de LAIT, poudres à lever : carbonate acide de sodium, carbonates d'ammonium, blanc d'OEUF), matière grasse de noix de coco, protéines de LAIT, huile de tournesol, poudre de groseille, concentré de pomme, concentré de groseilles noires, concentré de radis, arômes naturels de groseille et de vanille, beurre de cacao, citron, émulsifiant : lécithines (SOJA). 

    Allergènes : voir ingrédients en CAPITAL et en GRAS.


  • Chocolat Jeff de Bruges - Pistachine

    Pistachine

    Pâte d'amandes et pâte de pistaches avec éclats de pistaches

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Amandes et pistaches
    • Texture
      Tendre
    • Notes
      Fruits secs
    • Le petit +
      Des éclats de pistaches grillées

    Allergènes:
    PISTACHES,
    AMANDES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Massepain (sucre, amandes, sirop de glucose (de maïs et de blé), stabilisant : glycérol de colza, pistaches, stabilisant : sorbitols de maïs, arôme naturel de pistache), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre
    concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao, arôme naturel de vanille , émulsifiant : lécithines de soja.
  • Chocolat Jeff de Bruges - Samali

    Samali

    Ganache de chocolat aux lait aux fruits de la passion

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Fruits de la passion
    • Texture
      Tendre
    • Notes
      Acidulées
    • Le petit +
      Doux et fruité

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    Blé,

    Ingrédients :
    Chocolat au lait (sucre, lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, huile de noix de coco, beurre de karité, purée fruit de la passion (extrait fruit de la passion, sirop de sucre), stabilisant : glycérol de colza, pâte de cacao, sirop de glucose (maïs et blé), dextrose, stabilisant : sorbitols de blé, sucre candi, crème (lait), arômes naturels (de fruit de la passion, de vanille), lait écrémé, émulsifiant : lécithines de soja, eau, correcteur d'acidité : acide citrique.
  • Chocolat Jeff de Bruges - Sévillana

    Sévillana

    Ganache de chocolat noir et pépites d'orange confite

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Chocolat noir et orange
    • Texture
      Souple
    • Notes
      Chocolatées et d'orange
    • Le petit +
      Pépites d'orange confite

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), pâte de cacao, sucre, sirop de glucose (de maïs et de blé), crème (lait), beurre de cacao, stabilisant : glycérol de colza, beurre de karité, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité : acide citrique), huile de noix de coco, lait écrémé, beurre concentré (lait), lait entier en poudre, huile de tournesol, arômes naturels, émulsifiant : lécithines de soja, colorant de décoration : extrait de paprika.
  • Trèfle lait

    Ganache de chocolat au lait au thé Earl Grey

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Chocolat au lait et thé Earl Grey
    • Texture
      Souple
    • Notes
      Lactée et bergamote
    • Le petit +
      Infusion avec de véritables feuilles de thé

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), crème (LAIT), sucre, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, sirop de glucose (de maïs et de blé), stabilisant : glycérol de colza, beurre de cacao, LAIT écrémé, thé Earl Grey, arômes naturels (de vanille, de thé Earl Grey), émulsifiant : lécithines de SOJA,

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES

  • Trèfle noir

    Praliné amandes onctueux et éclats de crumble

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Praliné et crumble
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Chocolat noir et amandes
    • Le petit +
      Le crumble

    Allergènes:
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), sucre,  AMANDES 11,8%, huile de noix de coco, beurre de karité, LAIT entier en poudre, farine de BLÉ, huile de tournesol, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre (LAIT), émulsifiant : lécithines (SOJA), sel, arôme naturel de vanille.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES

  • Vanillon

    Crème au beurre à la vanille de Madagascar et sa noisette caramélisée

    • Chocolat
      Sans
    • Saveur
      Vanillée
    • Texture
      Onctueuse et croquante
    • Notes
      Vanillées
    • Le petit +
      Vanille de madagascar

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : fourrage saveur vanille 59% (sucre, beurre concentré (LAIT), huile de noix de coco, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, eau, sirop de glucose, huile de colza, émulsifiants : lécithine (SOJA) et mono et diglycérides d'acides gras, arôme naturel de vanille 0,3%, stabilisant : invertase, correcteur d'acidité : acide citrique), chocolat blanc 37% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille, gousse de vanille de Madagascar, extrait naturel de vanille Bourbon), NOISETTE entière grillée 4%. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, oeufs, autres fruits à coque, graines de sésame.

  • Pink Juliette

    Chocolat noir et cranberry, physalis, sarrasin, framboise

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Cranberry, physalis, sarrasin, framboise
    • Texture
      Croquante
    • Notes
      Acidulées
    • Le petit +
      Le mariage des saveurs

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, matière grasse laitière (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA)), physalis 1%, canneberges 0,7%, framboise 0,6%, sarrasin torréfié 0,2%.
    Chocolat noir 60% cacao minimum

    Allergènes : voir ingrédients en CAPITALES et en GRAS.

  • Juliette des champs

    Chocolat au lait, amande entière caramélisée, éclats de caramel d'Isigny et pop-corn

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Chocolatées
    • Texture
      Croquante
    • Notes
      Caramélisée
    • Le petit +
      Le croquant des éclats de Pop-corn et la pointe de sel

    Allergènes:
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat au lait 81,5% (sucre, beurre de cacao, masse de cacao (fèves de cacao origine Equateur), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), AMANDES caramélisées 10% (AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel), caramel salé d'Isigny 5% [sucre,sirop de glucose, LAIT entier en poudre, crème fraïche d'Isigny (lait), beurre salé d'Isigny (LAIT), sel de Guérande, émulsifiant : lécithine de colza), popcorn 3,5% (maïs, huile de tournesol).

    Peut contenir des céréales contenant du gluten, oeufs, autres fruits à coque et graines de sésame.

    Allergènes : voir ingrédients en CAPITEALES et EN GRAS. 


  • Le songe de Juliette

    Chocolat au lait, amande, éclats de nougat et brin d'anis

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Amande caramélisée, éclats de nougat et brin d'anis
    • Texture
      Croquante
    • Notes
      Anisée
    • Le petit +
      L'équilibre des saveurs

    Allergènes:
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    Fruits à coque,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), AMANDES caramélisées 10% (AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel), éclats de nougat 7,8% (sucre, sirop de glucose, AMANDES, fécule de pomme de terre, miel, beurre de cacao, blanc d’OEUF, arôme naturel de vanille), grains d'anis 0,2%.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES

  • Graine de Juliette

    Chocolat au lait, noisette caramélisée et graines de sésame

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Graines de sésame et noisette entière caramélisée
    • Texture
      Croquante
    • Notes
      Torréfiées
    • Le petit +
      Graines de sésame torréfiées

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    Fruits à coque,
    GRAINES DE SESAME,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat au lait 35% cacao (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille)), graines de SÉSAME caramélisées et torréfiées 16 % (graines de SÉSAME, sucre), NOISETTES caramélisées 7% (NOISETTES, sucre, sirop de glucose, miel).

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et en CAPITALES

  • Juliette in the city

    Chocolat noir, noisette, amande et raisins secs

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Noisette, amande et raisins secs
    • Texture
      Croquante
    • Notes
      Fruits secs
    • Le petit +
      Le mariage du chocolat et des fruits secs

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat noir 60% cacao (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, matière grasse laitière (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)), raisins secs 17,2% (raisins, huile de coton), AMANDES grillées 8,2%, NOISETTES caramélisées 7,5% (NOISETTES, sucre, sirop de glucose, miel).

    Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'oeufs, de graines de sésame et d'autres fruits à coques.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES







  • Sweet Juliette

    Chocolat blanc, caramel et cranberries

    • Chocolat
      Chocolat blanc 25%
    • Saveur
      Eclats de caramel et cranberries
    • Texture
      Croquante
    • Notes
      Légèrement acidulées
    • Le petit +
      Le mariage des saveurs

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Ingrédients : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAITentier en poudre, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), cranberries 13% (sucre, cranberries, huile de tournesol), éclats de caramel d’Isigny 5,5% (sucre, sirop de glucose, LAIT entier en poudre, crème fraiche d’Isigny A.O.P (lait), beurre salé d’Isigny A.O.P (LAIT), sel de Guérande, émulsifiant : lécithine de colza).
    Chocolat blanc : 27 % cacao minimum / 22% lait minimum

    Allergènes : voir ingrédients en CAPITALES et en GRAS
  • JULIETTE ET TOM

    Chocolat noir, dés d’abricots secs, amandes caramélisées et morceaux de cerises

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Cerise et Abricot
    • Texture
      Craquante
    • Notes
      Fruitée
    • Le petit +
      Le mariage des saveurs

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    sulfites,

    Ingrédients :
    Chocolat noir (masse de cacao d'Équateur, sucre, matière grasse LAITIERE, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), dés d’abricots secs (abricot, farine de riz, conservateur : métabisulfite de sodium (SULFITES)), AMANDES caramélisées (AMANDE, sucre, sirop de glucose, miel), cerises séchées.
    Chocolat noir 60% cacao minimum.
  • Chocolat Jeff de Bruges - Amande chocolat lait feuillantine

    Amande chocolat lait feuillantine

    Amande torréfiée et caramélisée enrobée de chocolat au lait et de crêpe dentelle

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Crêpe dentelle
    • Texture
      Croustillante
    • Notes
      Chocolatée
    • Le petit +
      Amande torréfiée et caramélisée

    Allergènes:
    AMANDES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,

    Ingrédients :
    Amandes caramélisées 31% (amandes, sucre, sirop de glucose, miel), sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, éclats de crêpes croustillantes 7% (farine de blé, sucre, beurre concentré (lait), lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel), masse de cacao, poudre de cacao 2%, agent d'enrobage : gomme arabique, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille, amidon.
  • Chocolat Jeff de Bruges - Amande chocolat noir spéculoos

    Amande chocolat noir spéculoos

    Amande torréfiée et caramélisée enrobée de chocolat noir et de spéculoos

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Spéculoos
    • Texture
      Croquante
    • Notes
      Epicées
    • Le petit +
      Cannelle et coriandre

    Allergènes:
    AMANDES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,

    Ingrédients :
    Amandes caramélisées 29% (amandes, sucre, sirop de glucose, miel), sucre, masse de cacao, spéculoos 12% (farine de blé, huile végétale : colza, sirop de sucre candi, sucre semoule, cassonade foncée, sucre roux, beurre concentré (lait), sucre caramélisé, cannelle en poudre, levure : bicarbonates de sodium, arôme naturel de vanille), noisettes, agents d'enrobage : gomme arabique et shellac, beurre de cacao, cannelle, émulsifiant : lécithines de soja, sirop de glucose, arôme naturel de vanille, amidon.
  • Tivoli

    Suprême de chocolat au lait, praliné tendre au et éclats de nougat au miel enrobé de chocolat noir

    • Saveur
      Nougat
    • Texture
      Onctueuse
    • Notes
      Fruits secs
    • Le petit +
      Éclats de nougat au miel mélangés au praliné

    Allergènes:
    AMANDES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,

    Ingrédients :
    Chocolat au lait (sucre, huiles végétales (karité, coco, tournesol), beurre de cacao, masse de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose, AMANDE, arômes naturels, émulsifiant : lécithine de SOJA, amidon de pomme de terre, miel, blanc d'ŒUF), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, matière grasse LAITIERE, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA).
    Chocolat noir 60% cacao minimum / Chocolat au lait 35% cacao minimum.
    Peut contenir des traces de gluten, de graines de sésame et d’autres fruits à coque.
  • Ecuador lait

    Ganache de chocolat noir 70% au cacao d’origine Équateur

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Chocolatée
    • Texture
      Tendre
    • Notes
      Cacaotée
    • Le petit +
      Ganache de chocolat noir

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), crème (LAIT), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (SOJA)), humectant : glycérol, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, poudre de cacao, beurre de karité, LAIT écrémé, huile de noix de coco, huile de tournesol. Peut contenir des traces d'oeufs, de gluten, de sésame, d'arachides et de fruits à coque

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES.

  • PECAN

    Chocolat noir, praliné et éclats de noix de pécan salés et caramélisés

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Noix de Pécan
    • Texture
      Croquante
    • Notes
      Fruits secs
    • Le petit +
      Éclats de noix de pécan mélangés au praliné

    Allergènes:
    NOISETTES,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    Blé,
    Orge,

    Ingrédients :
    Praliné NOIX DE PÉCAN (sucre, NOIX DE PECAN, beurre de cacao, masse de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, huiles végétales (karité, coco, tournesol, colza), NOISETTE, LACTOSE, farine de BLÉ, émulsifiant : lécithines de SOJA et de tournesol, arôme naturel de vanille, matière grasse LAITIERE, protéines de LAIT, sel, poudre à lever : bicarbonate de sodium, extrait de malt d'ORGE), chocolat noir (masse de cacao, sucre, matière grasse LAITIERE, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), brisures de NOIX DE PÉCAN salées et caramélisées (sucre, NOIX DE PÉCAN, matière grasse LAITIERE, sel).
    Chocolat noir 60% cacao minimum.
    Peut contenir des traces d’œufs, de graines de sésame et d’autres fruits à coque.
  • MANON CAFÉ JEFF

    Duo praliné noisettes et crème au beurre au café, avec sa noisette caramélisée

    • Chocolat
      Sans
    • Saveur
      Duo d'une abaisse de gianduja noisettes et crème onctueuse au café surmonté d'une noisette torréfiée et enrobé de chocolat blanc
    • Texture
      Crémeuse
    • Notes
      Noisette & café
    • Le petit +
      Duo de saveurs

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : crème au café 47% (sucre, matière grasse laitière anhydre (LAIT), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, huiles et graisses végétales (coco, colza), humectants : glycérol, sirop de sorbitol, eau, café 1,2%, sirop de glucose, émulsifiants : lécithine (SOJA), mono- et diglycérides d'acides gras, arôme naturel de vanille, stabilisant : invertase, correcteur d'acidité : acide citrique), chocolat blanc 34% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), praliné aux noisettes 15% (sucre, NOISETTES, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, LACTOSE (LAIT), huile de colza, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), NOISETTES grillée 4%.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES

  • Gustave Brownie

    Chocolat aut lait et biscuit brownie

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Brownie
    • Texture
      Croquante et sablée
    • Notes
      Chocolatée
    • Le petit +
      Son biscuit façon brownie

    Allergènes:
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Ingrédients : biscuit au chocolat 55 % [farine de froment (BLÉ), beurre (LAIT), pépites de chocolat 17% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, dextrose, émulsifiant : lécithine (SOJA)), cassonade, sucre, poudre de cacao 4 %, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel, antioxydant : extrait de romarin), chocolat au lait 45 % (sucre, beurre de cacao, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille).

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES.
  • Crousti'pomme

    Praliné croustillant et son coulis de pomme enrobé de chocolat noir 60% de cacao

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Noisette et pomme
    • Texture
      Croustillante et fondante
    • Notes
      Cacaotée et fruitée
    • Le petit +
      L'abaisse de coulis de pomme et le décor avec les éclats de biscuits

    Allergènes:
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), purée de pommes 14%, sucre, huile de noix de coco, beurre de karité, sirop de sucre inverti, purée de citron, stabilisant : sorbitols, humectant : glycérol de colza, crumble (farine de BLÉ, sucre, beurre (LAIT), sel), huile de tournesol, NOISETTES, cacao maigre en poudre, éclats de crêpes dentelle (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LACTOSE (LAIT), protéine de LAIT, sel, farine d'ORGE malté, poudre à lever : carbonates de sodium), émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de pomme.
    Chocolat noir 60% cacao minimum.
    Peut contenir des traces d’autres fruits à coque et de sésame.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES
  • Épi de maïs au praliné et chocolat marbré

    Praliné tendre enrobé de chocolat marbré

    • Chocolat
      Chocolat noir 53% / Chocolat au lait 30% / Chocolat blanc 27%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Tendre
    • Notes
      Cacaotée et sucrée
    • Le petit +
      Son décor caractéristique de l'automne, très réaliste et gourmand

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Ingrédients : sucre, NOISETTES, beurre de cacao, masse de cacao, LAIT entier en poudre, SOJA, riz soufflé, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA.
    Chocolat noir 53% cacao minimum / Chocolat au lait 30% cacao minimum et 22% lait minimum / Chocolat blanc 27% cacao minimum et 23% lait minimum.
  • Guayaquil

    Ganache soyeuse de chocolat noir au cacao d’Équateur

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Chocolatées
    • Texture
      Onctueuse
    • Notes
      Cacaotée et puissante
    • Le petit +
      Cacao d'Équateur

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), crème (LAIT), humectant : glycérol de colza, sirop de glucose de maïs et de blé, stabilisant : sorbitol de maïs, LAIT écrémé, sucre, fèves de cacao, beurre de karité, huile de noix de coco, beurre de cacao, huile de tournesol. Chocolat noir : cacao 60% minimum. Peut contenir des traces d’oeufs, de gluten, de graines de sésame, d’arachides et de fruits à coque.
  • Casse-Noisette

    Praliné moelleux et noisette entière caramélisée

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Croquante
    • Notes
      Cacaotée et fruits secs
    • Le petit +
      La noisette entière caramélisée

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    NOISETTES,
    SOJA,

    Ingrédients :
    Ingrédients : chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, NOISETTES 16,9%, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de SOJA. Chocolat au lait : cacao 35% minimum. Peut contenir des traces d’oeufs, de gluten, de graines de sésame, d’arachides et d’autres fruits à coque.
  • Yuzu

    Duo de praliné parfumé au gingembre et d'un coulis de citron et de yuzu

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Chocolatée et agrumes
    • Texture
      Fondante
    • Notes
      Acidulées
    • Le petit +
      Saveurs d'Asie

    Allergènes:
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), purée de pommes, sucre, sirop de sucre inverti, stabilisant: sorbitol, humectant : glycérol, beurre de karité, huile de tournesol, huile de noix de coco, crumble (farine de BLÉ, sucre, beurre (LAIT), sel), citron, NOISETTES, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, yuzu (0,42%), gingembre, arôme naturel de yuzu, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorant : curcumine, eau, correcteur d'acidité : acide citrique.

    Allergènes : voir ingrédients en CAPITALES et en GRAS. 

  • Bagatelle

    Duo d'un coulis de framboise et d'un praliné avec éclats de maïs

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Chocolatée et fruitée
    • Texture
      Croquante
    • Notes
      Fruitées
    • Le petit +
      Son coulis de framboise et les graines de maïs

    Allergènes:
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    FRUITS À COQUE,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme), framboises 3%, sucre, humectant : glycérol, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, AMANDES, sirop de glucose-fructose, beurre de karité, huile de tournesol, matière grasse de noix de coco, stabilisant : sorbitol, maïs, purée de pommes, beurre de cacao, huile de colza, arômes naturels de framboise et de malt, sirop de sucre, farine de BLÉLAIT écrémé en poudre, beurre concentré (LAIT), jus de sureau concentré, eau, correcteur d'acidité : acide citrique; émulsifiant: lécithines (SOJA), lécithines de tournesol, farine de malt d'ORGE, sel, correcteur d’acidité: acide malique, sel de Guérande.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES.


  • Coeur éclats lait

    Pâte de noisettes, éclats de noisettes et framboise

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Noisettes et fruits rouges
    • Texture
      Soyeuse et croquante
    • Notes
      Cacaotée et fruitée
    • Le petit +
      Ses éclats gourmands et croquants

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat aulait 81% (sucre, beurre de cacao, masse de cacao (fèves de cacao origineÉquateur), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre,émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), pâte NOISETTES pure 9%, NOISETTES torréfiées et concassées, pépites à la framboise 4% (sucre, jus de framboise à base de concentré, dextrose, jus de citron à base de concentré, gélifiant : péctine, arôme naturel, colorant : concentré de carotte noire), framboise déshydratée et lyophilisée 1%.


    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES

  • Eduardo

    Ganache de chocolat au lait, coulis de fruit du cacaoyer et éclats de fèves de cacao

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Exotique et cacaotée
    • Texture
      Croquante et onctueuse
    • Notes
      Fruitée, acidulée et lactée
    • Le petit +
      Le duo de saveurs

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), purée de pommes, fèves de cacao, jus de pulpe de cacao concentré, humectant : glycérol de colza, sucre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose (de maïs et de blé), LAIT entier en poudre, jus de pulpe de cacao, pâte de cacao, stabilisant : sorbitol de maïs, pulpe de cacao, beurre de cacao, huile de noix de coco, beurre de karité, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (SOJA), eau, correcteur d’acidité : acide citrique. Peut contenir des traces  d’oeufs, de gluten, de graines de sésame, d’arachides et de fruits à coque.

  • Orangette

    Orange confite enrobée de chocolat noir à 70% de cacao

    • Chocolat
      Chocolat Noir 70%
    • Saveur
      Cacaotée et fruitée
    • Texture
      Fondante
    • Notes
      Puissante et acidulée
    • Le petit +
      La puissance du chocolat noir

    Allergènes:
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur),écorces d'orange confites 33% (écorces d’orange, sucre, sirop de glucose),sucre, beurre de cacao, poudre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d’œufs, de gluten, d’arachides, delait, de graines de sésame et de fruits à coque.

  • Citronnette

    Écorces de citron confites, enrobées de chocolat noir 60% de cacao avec des éclats de fèves de cacao

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Cacaotée et citronnée
    • Texture
      Croquante et fondante
    • Notes
      Chocolatée et acidulée
    • Le petit +
      Le croquant apporté par de fins éclats de fèves de cacao

    Allergènes:
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients: écorces de citron confites 33% (écorce de citron, sucre, sirop de glucose), massede cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, éclats de fèves de cacaotorréfiées 8,5%, beurre de cacao, poudre de cacao, émulsifiant (SOJA),arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d'œufs, de gluten,d'arachides, de lait, de graines de sésame et d'autres fruits à coque. 

  • Gianduja aux deux noisettes et chocolat noir

    Gianduja aux deux noisettes et chocolat noir

    • Chocolat
      Sans
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Fondante et croquante
    • Notes
      Puissante
    • Le petit +
      L'harmonie de saveurs entre l'amertume du chocolat noir et la délicatesse des noisettes torréfiées

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    FRUITS À COQUE,

    Ingrédients :

    Ingrédients : gianduja 63,4% (sucre, NOISETTES, beurrede cacao, pâte de cacao (fèves de cacao en origine d’Afrique de l’Ouest), LAITentier en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), beurre concentré (LAIT),arôme naturel de vanille), NOISETTES 18,8%, pâte de cacao, sucre, beurrede cacao, poudre de cacao, beurre concentré (LAIT), cacao maigre enpoudre, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (SOJA). Peutcontenir des traces d'œufs, de gluten, de graines de sésame, d'arachides etd'autres fruits à coque.

  • Gianduja aux deux noisettes et nougat au miel

    Gianduja aux deux noisettes avec des éclats de nougat et une touche de miel

    • Chocolat
      Sans
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Fondante et croquante
    • Notes
      Torréfiée et miellée
    • Le petit +
      Les éclats de nougat au miel

    Allergènes:
    OEUFS ET PRODUITS À BASE D'OEUFS,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    FRUITS À COQUE,

    Ingrédients :

    Ingrédients : gianduja (sucre, NOISETTES,beurre de cacao, pâte de cacao (fèves de cacao en origine d’Afrique del’Ouest), LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA),beurre concentré (LAIT), arôme naturel de vanille), NOISETTES 18,8%,brisures de nougat 6,8% (AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, beurrede cacao, blanc d'OEUF, fécule de pomme de terre, eau, arôme naturel devanille), arômes naturels (vanille, miel), miel. Peut contenir des traces degluten, de graines de sésame, d'arachides et d'autres fruits à coque.

  • Gianduja aux deux noisettes et crêpe dentelle

    Gianduja aux deux noisettes avec des éclats de crêpe dentelle.

    • Chocolat
      Sans
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Fondante et croustillante
    • Notes
      Délicate
    • Le petit +
      Les deux noisettes mélangées au gianduja

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,

    Ingrédients :

    Ingrédients : gianduja (sucre, NOISETTES, beurre decacao, pâte de cacao (fèves de cacao en origine d’Afrique de l’Ouest), LAITentier en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), beurre concentré (LAIT),arôme naturel de vanille), NOISETTES 20,2%, sucre, pâte de cacao, beurrede cacao, LAIT entier en poudre, brisures de crêpes dentelle 1,28% (farinede BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LACTOSE (LAIT),protéines de LAIT, sel, farine d'ORGE malté, poudre à lever :carbonates de sodium), émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel devanille. Peut contenir des traces d'œufs, de graines de sésame, d'arachideset d'autres fruits à coque.

  • Gianduja aux deux noisettes, chocolat au lait

    Gianduja aux deux noisettes au chocolat au lait

    • Chocolat
      Sans
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Douce et onctueuse
    • Notes
      Délicate et torréfiée
    • Le petit +
      Les deux noisettes mélangées au gianduja

    Allergènes:
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,

    Ingrédients :

    Ingrédients : gianduja (sucre, NOISETTES, beurrede cacao, pâte de cacao (fèves de cacao en origine d’Afrique de l’Ouest), LAITentier en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), beurre concentré (LAIT),arôme naturel de vanille), NOISETTES 21,8%, sucre, pâte de cacao, beurrede cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA),arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d'œufs, de gluten, degraines de sésame, d'arachides et d'autres fruits à coque.

  • Aspen

    Massepain d’amandes avec orange confite et cannelle, enrobé de chocolat noir avec poudre de chocolat au lait et éclats de spéculoos.

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Amandes
    • Texture
      Moelleuse et croquante
    • Notes
      Fruitée et épicée
    • Le petit +
      Une finition surprenante et biscuitée

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,

    Ingrédients :

    Ingrédients : sucre, chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), AMANDES, spéculoos 5% (farine de BLÉ, sucre, huile de colza, sirop de candi, beurre concentré (LAIT), poudre à lever : carbonates de sodium, sel, cannelle), sirop de glucose, humectant : glycérol, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, stabilisant : sorbitol, LAIT écrémé en poudre, cannelle, zeste d'orange, arômes naturels (orange, vanille), sirop de glucose-fructose, épices (cannelle, girofle), acidifiant : acide citrique.

    Peut contenir des traces d'œufs, de graines de sésame, d'arachides et d'autres fruits à coque.

  • Velvet

    Duo gianduja noisettes et crème au beurre au chocolat noir, enrobé de chocolat noir, décoré d'éclats de fèves de cacao

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Gianduja noisettes
    • Texture
      Fondante et légère
    • Notes
      Cacaotée et intense
    • Le petit +
      Une recette irrésistible, en double couche façon dessert pâtissier

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, huile de noix de coco, NOISETTES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, huile de colza, beurre concentré (LAIT), eau, éclat de graines de cacao, matière graisse laitière anhydre (LAIT), LACTOSE, sirop de glucose, émulsifiants : lécithines (SOJA), mono- et diglycérides d'acides gras, arômes naturels de vanille et de cacao, stabilisant : invertase, correcteur d'acidité : acide citrique.

    Peut contenir des traces de gluten, d'oeufs, de graines de sésame, d'autres fruits à coque.

  • Satin

    Tendre duo de gianduja fondant et soyeux aux noisettes surmonté d'un massepain moelleux aux amandes

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Fruits secs et chocolat
    • Texture
      Croquante et moelleuse
    • Notes
      Douce, relevée par une petite note d'amertume
    • Le petit +
      Une recette en tendresse et délicatesse

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,
    FRUITS À COQUE,

    Ingrédients :
    Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Equateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, AMANDES 16,4%, NOISETTES  7,55%, beurre de cacao, chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Equateur), beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (SOJA)), sirop de glucose, pâte de cacao, humectants : glycérol et sorbitol, LAIT  entier en poudre, arômes naturels d'amande et de vanille, émulsifiant : lécithines (SOJA), beurre concentré (LAIT).

  • Dandy

    Crème confiseur parfumée à l'arôme de menthe fraiche enrobé de chocolat noir

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Menthe
    • Texture
      Onctueuse
    • Notes
      Chocolaté et frais
    • Le petit +
      So british so good

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, humectant : glycérol, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme), eau, beurre de karité, graisse de noix de coco, stabilisant : sorbitol, huile de tournesol, arôme naturel de menthe, correcteur d'acidité : acide citrique.

    Peut contenir des traces d'œufs, de gluten, de sésame, d'arachides et de fruits à coque .

    Allergènes : voir ingrédients en CAPITAL et en GRAS.


  • Sapin lait

    Chocolat au lait praliné et sucre pétillant

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Noisettes
    • Texture
      Crépitante
    • Notes
      Fruits secs et Sucrée
    • Le petit +
      Les pépites de sucre pétillant

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : Sucre, NOISETTES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, sirop de glucose, LAIT entier condensé sucré, émulsifiant : lécithine de tournesol, AMANDES, eau, farine de BLÉ, miel, beurre (LAIT), LAIT concentré, crème (LAIT), LACTOSE (LAIT), beurre pâtissier (LAIT), sel, sucre caramélisé, sirop de sucre inverti, LAIT écrémé en poudre, arômes : arôme naturel de vanille, arôme naturel, matière grasse laitière (LAIT), blanc d’ŒUF, amidon de pomme de terre, malt d’ORGE, dioxyde de carbone – Chocolat au lait : sucre, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol – Chocolat noir : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme : arôme naturel de vanille - Décor : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorants : carmin, extrait de paprika et curcumine, pâte de cacao, concentré de spiruline, arôme : arôme naturel de vanille.
    Peut contenir des traces de soja, d’arachides et d’autres fruits à coque.

    Allergènes : voir ingrédients en GRAS et CAPITALES

  • Divine Framboise

    Duo caramel et coulis de framboise et bergamote, chocolat noir 60 % de cacao

    • Chocolat
      Chocolat noir 60%
    • Saveur
      Framboise et caramel
    • Texture
      Fondante
    • Notes
      Intense, acidulée et douce
    • Le petit +
      La bergamote qui dévoile des notes aromatiques exaltées par la coque de chocolat noir

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    SOJA,

    Ingrédients :

    Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacaoorigine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao,émulsifiant : lécithines (SOJA),arôme naturel de vanille), pâte de caramel (sirop de glucose-fructose, LAIT concentrésucré (sucre, LAIT), huile de noix de coco, eau, humectant : glycérol,émulsifiant : lécithines (SOJA),sel), sirop de glucose, framboises 2,4%, humectant : glycérol,stabilisant : sorbitol, bergamote 2,3%, chocolat au lait (sucre, LAIT entieren poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), beurre de cacao,émulsifiant : lécithines (SOJA),arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, sucre, beurre (LAIT),sirop de glucose-fructose, sirop de sucre candi, purée de pommes, beurre dekarité, huile de noix de coco, arômes naturels (framboise, bergamote), sirop desucre, huile de tournesol, jus de sureau concentré, eau, acidifiant : acidecitrique, colorant : concentré de pomme, concentré de groseilles noires, deradis et de spiruline, correcteur d’acidité: acide malique. Peut contenirdes traces d'œufs, de gluten, de graines de sésame,d'arachides et d'autres fruits à coque.

  • Chocolat Dubaï style

    Praliné aux amandes, pâte de pistaches et kadaïf (cheveux d'ange) enrobé de chocolat au lait 35% de cacao

    • Chocolat
      Chocolat au lait 35%
    • Saveur
      Pistache et amandes
    • Texture
      Croustillante
    • Notes
      Authentique et orientale
    • Le petit +
      Son goût distinctif

    Allergènes:
    LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
    FRUITS À COQUE,
    SOJA,
    CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN,

    Ingrédients :

    Bonbon de chocolat au lait fourré de praliné aux amandes,pistaches et kadaïf. - Ingrédients : chocolat au lait (sucre, beurrede cacao, masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), LAIT entieren poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), fourrage praliné auxamandes, pistaches et kadaïf (praliné amandes 18% (AMANDES, sucre, huiled'AMANDE, émulsifiant : lécithines (SOJA)), chocolat blanc(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines(SOJA), arôme naturel de vanille), pâte de PISTACHE 5%, kadaïf 5%(farine de BLÉ, eau, sel), beurre concentré (LAIT), purée degraines de courge, massepain (sucre, AMANDES, stabilisants :glycérine, sorbitol et invertase, sirop de glucose et sucre inverti, arômenaturel d’AMANDE amère), sel de Guérande, arôme naturel de PISTACHE,aliments colorants : spiruline (huile de tournesol, tréhalose, concentré despiruline) et curcuma). Peut contenir d'autres céréales contenant du gluten, d'oeufs, d'autres fruits à coque et de graines de sésame.

    Allergènes : voir ingrédients en CAPITALES et enGRAS.


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Type de chocolat

Type d'intérieur

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Chocolat Jeff de Bruges - Bruges

Bruges

Ganache de chocolat noir et caramel fondant

  • Chocolat
    Chocolat noir 60%
  • Saveur
    Chocolat noir et caramel
  • Texture
    Fondante
  • Notes
    Cacaotée et caramélisée
  • Le petit +
    Subtil et original

Allergènes:
LAIT ET PRODUITS DÉRIVÉS DU LAIT,
SOJA,
Blé,

Ingrédients :
Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), pâte de caramel (sirop de glucose (de maïs et de blé), lait concentré sucré (lait, sucre), huile de noix de coco, eau, stabilisant : glycérol de colza, sel, émulsifiant : lécithines de soja, arôme), beurre de karité, stabilisant : sorbitols de blé, pâte de cacao, sucre, crème (lait), huile de noix de coco, sirop de glucose-fructose, sirop de sucre inverti, sirop de sucre candi, huile de tournesol, lait écrémé, eau, sirop de glucose (de maïs et de blé), beurre concentré (lait), stabilisant : glycérol de colza, arômes naturels (de caramel, de vanille), colorant : caramel d'ammonium, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja.



L’exigence de la qualité chez Jeff de Bruges, la passion du chocolat, c’est proposer des produits de qualité à un prix abordable, marier simplicité des goûts et originalité, mettre à l’honneur le plaisir et la gourmandise au quotidien et tout au long de l’année. Qu’est-ce qui fait la qualité des chocolats Jeff de Bruges ? Des ingrédients d’origine naturelle rigoureusement sélectionnés par nos maîtres chocolatiers, des fèves de cacao issues de nos propres plantations en Équateur, une haute teneur en cacao dans notre chocolat de couverture, un savoir-faire qui enrichit la tradition d’un zeste d’audace, une réalisation sans compromis mais non dénuée de générosité. Du chocolat pur beurre de cacao, exclusivement. Pour garantir l’authenticité et la qualité de nos chocolats, nos recettes sont élaborées dans nos ateliers avec soin et exigence, sans matières grasses végétales hydrogénées, sans OGM** et sans huile de palme. Naturellement, tous nos chocolats de couverture sont garantis 100% pur beurre de cacao. Retrouvez la liste des ingrédients sur chacun des chocolats présentés dans le guide, ainsi que dans nos boutiques sur simple demande auprès de nos conseillers.